Gaillac Rouge élevé en fût 2017

Actuellement en pleine maturité cet assemblage de Braucol et Merlot a été élevé en fût de chêne 12 mois. Sa robe présente des nuances de grenat, le nez est complexe, alliant épices, fruits rouges et vanille. L’attaque en bouche est douce, marquée par des tannins fondus et soyeux. Il accompagnera très bien les plats en sauce.

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